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Quais são os produtos da Quinta dos Olivais?

    Os Produtos da Quinta são essencialmente de dois tipos: os produtos frutícolas e os produtos hortícolas. Na parte frutícola as árvores que neste momento estão a produzir frutos são as laranjeiras e as tangerineiras. No entanto, no início de 2008 foi implantado um pomar com uma grande diversidade de árvores de fruto. A implantação deste pomar foi realizada pelo curso EFA de Horticultura e Fruticultura Biológica. Foram também implantados kiwis e videiras. A produção destas áreas apenas se irá fazer sentir daqui a 5 anos.


    Na parte hortícola são plantadas e semeadas várias espécies de plantas, tais como: alface, pepino, feijão (verde e seco), favas, ervilhas, couves de diversas variedades. Destas espécies umas são produzidas ao ar livre de acordo com a sua época de produção, mas a Quinta também possui uma estufa, em que dentro desta pode produzir algumas espécies hortícolas fora da sua época (alfaces, couves, feijão verde, ervilhas, tomate) para assim ter sempre produtos para escoar.

Qual o modo de produção dos produtos?

    O modo de produção dos produtos é o biológico, isto é, a não utilização de adubos e outros produtos de síntese. Nesta Quinta utilizam-se os estrumes dos animais e composto produzido na Quinta para efetuar a adubação do terreno. Para o controlo de algumas pragas e doenças aplicam-se métodos em que não é necessário a utilização de químicos e também se realizam algumas consociações.

    Assim, utilizando este método, os produtos finais têm uma maior qualidade, tanto a nível de sabor como a nível de segurança porque não contêm produtos químicos. E estas são duas grandes vantagens para a aquisição dos produtos da nossa Quinta.

Como se realiza o escoamento dos produtos?

    A maioria dos produtos é escoado para o nosso Centro de Acolhimento e Inserção Social. A outra parte é vendida ao público em geral, sendo que os preços praticados são inferiores aos de mercado (uma outra vantagem para adquirir os nossos produtos).

Onde adquirir os nossos produtos?

    Os nossos Produtos também poderão ser adquiridos na própria Quinta, situada na Rua do Brejo (Santo António dos Olivais), junto da funcionária Laura Joaquim, de 2.ª a 5.ª feira das 8h30m às 13h e das 14h às 17h30m e 6.ª feira das 10h30 às 13h e das 14h às 16h30m.

O nossos produtos são de qualidade?

    Desde o dia 1 de Setembro de 2010, os Produtos Hortícolas produzidos pela Associação Integrar no Centro de Atividades Ocupacionais - Quinta dos Olivais estão certificados como Produtos Biológicos (certificado nº AB1176UP). Esta certificação foi concedida pela SATIVA, Desenvolvimento Rural, Lda., organismo de controlo e certificação reconhecido pelo Ministério da Agricultura, Desenvolvimento Rural e Pescas.


Associação Integrar

(Sede Nacional)

Rua do Teodoro, nº 1
3030-213 Coimbra

Telef.:
239 705 697 / 239 723 705

Telem.:
917 972 859

Fax: 239 713 782

Url: www.integrar.org

E-Mail: integrar@integrar.org
 

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